池尻で独立するとのことで昨日閉店後にオープニングパーティーに駆けつけてきました！
池尻大橋駅から246沿いを渋谷を背にして徒歩5分ぐらい。
シングルスピードバイクがいっぱいの異様な光景が近づいてきました！笑
すっごい人の数！
人人人でなかなかゆっくり見られなかったんですが 笑
セッキーお得意のスチールバイクやシングルスピードメインのスタイルのあるお店です！
一緒に行った430アツシさん、セッキーと一緒に店前でパチリ☆
せっきー、おめでとうございます♪♪
お互い頑張りましょう！！
Fat Wrench Cycles
http://fatwrenchcycles.com/
〒154-0001 東京都世田谷区池尻2-33-15 池田ビル1F
TEL:03-6413-8817
OPEN:平日13:00-22:00 土日祝日11:00-20:00
水曜定休
テンチョー
☆☆☆
Pino名物オヤジのちょいバナ（その１３）
大酒飲みだが甘いものにも目がないオヤジ。
洋菓子もいいが何といっても和菓子に尽きる。
いつも行く「岡埜栄泉」で好物の豆大福を購入した。
その際、若女将から試食を勧められたのがコレ。
話を伺うと中原区内の和菓子屋さん7店のコラボで
区の木「モモ」をテーマに新作を競い合ったものらしい。
さっそくテンチョーと半分ッコして食べたら、実にウ・マ・イ
岡山産の青と白の桃を使った餡、さらに青桃そのものが中にゴロリ。
意外な食感そしてさわやかな風味に感動！！
和菓子と言えばいつも思うことが2つある。
その１ ～とんでもなく高度な技巧、その割には何故か単価が安い
餡を生地に均等の厚さで入れること一つとっても、とんでもない匠の技と思う。
「岡埜栄泉」の名物豆大福はひとつ210円。
1コでランチ代を超えるような洋菓子と比べ何と安いことか。
その２ ～世界で唯一の季節を表現するスイーツ
お正月から始まって、梅と桜、青葉、お月見など常に季節感あふれる一品。
比して洋菓子などはXマス、ハロウインがあるが、行事の一環であり
季節までは表現していない。
和食が世界文化遺産なら和菓子や和食器も含まれていると解したいが・・・
晩酌のあと、〆にツレアイと豆大福とづんだお萩を半分ッコ。
し・あ・わ・せッ
つづく。。